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Infoguía: Manejo del Botrytis de la Vid con Biocontroladores
La 𝐁𝐨𝐭𝐫𝐲𝐭𝐢𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐯𝐢𝐝 o 𝘉𝘰𝘵𝘳𝘺𝘵𝘪𝘴 𝘤𝘪𝘯𝘦𝘳𝘦𝘢 causa un impacto económico negativo en los cultivos.
Es la patología que más afecta los cultivos de uva cuando las condiciones climáticas de humedad suceden en el ciclo de maduración de los frutos.
SÍNTOMAS DE LA BOTRYTIS DE LA UVA
𝐄𝐍 𝐋𝐀𝐒 𝐇𝐎𝐉𝐀𝐒, se manifiestan en el borde del limbo en forma de necrosis, como una quemadura. En medio húmedo les aparece un polvillo gris (micelio).
𝐄𝐍 𝐋𝐎𝐒 𝐒𝐀𝐑𝐌𝐈𝐄𝐍𝐓𝐎𝐒 𝐘 𝐄𝐍 𝐁𝐑𝐎𝐓𝐄𝐒 𝐉Ó𝐕𝐄𝐍𝐄𝐒, aparecen manchas alargadas de aspecto marrón, en medio húmedo aparece también la pelusilla.
𝐄𝐍 𝐄𝐋 𝐑𝐀𝐂𝐈𝐌𝐎, durante la floración y cuajado se presenta en las inflorescencias y en el raspón del racimo en forma de manchas marrones. En el periodo de envero y vendimia los granos aparecen podridos, luego se forma un moho grisáceo que provoca la muerte de la zona afectada.
Prevé el daño o pérdidas de algunos brotes jóvenes, la disminución de tu cosecha actual, incluso algunas yemas que no brotarán al año siguiente.
DESARROLLO DEL BOTRYTIS CINEREA
- El hongo inverna en los sarmientos, corteza y las yemas de la cepa, y en primavera realiza la infección.
- Su penetración en la planta se produce en primavera formando conidias que se dispersan con el viento y el agua, penetrando a través de los estomas o heridas provocados por las plagas de forma natural, o cuando los tejidos están debilitados.
- En verano las conidias también se propagan a través de las heridas provocadas en los granos por las polillas del racimo, ceniza y oidio, por el granizo o por animales, favoreciendo la infección
APLICA ESTOS CONSEJOS DEFINITIVOS PARA CONTROLAR LA BOTRYTIS
- 𝐕𝐞𝐧𝐭𝐢𝐥𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧. Cuanto más aire y más sol encuentre el racimo menos le afectará la botrytis.
- 𝐔𝐧 𝐜𝐨𝐫𝐫𝐞𝐜𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐨𝐥 𝐝𝐞 𝐩𝐥𝐚𝐠𝐚𝐬 contra mosquito verde, polillas del racimo, ceniza u oidio, ayuda a evitar la propagación del hongo
- 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐫𝐢𝐧𝐠𝐢𝐫 𝐞𝐥 𝐚𝐛𝐨𝐧𝐚𝐝𝐨 𝐧𝐢𝐭𝐫𝐨𝐠𝐞𝐧𝐚𝐝𝐨 para evitar un exceso de vigor, y el riego después del enverado ya que favorece la acción de la botrytis.
- 𝐄𝐥 𝐝𝐞𝐬𝐡𝐨𝐣𝐚𝐝𝐨 𝐲 𝐝𝐞𝐬𝐧𝐢𝐞𝐭𝐚𝐝𝐨 ayuda a provocar menos follaje en la cepa, logrando mayor ventilación y una mejor penetración de los productos aplicados.
- 𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐭𝐢𝐫𝐚𝐝𝐚 𝐝𝐞 𝐫𝐚𝐜𝐢𝐦𝐨𝐬 𝐚𝐟𝐞𝐜𝐭𝐚𝐝𝐨𝐬 para reducir el inóculo en las plantaciones, es una medida a tener en cuenta, evitando restos vegetales cercanos a la vid.
- 𝐂𝐨𝐧𝐭𝐫𝐨𝐥 𝐩𝐫𝐞𝐯𝐞𝐧𝐭𝐢𝐯𝐨 𝐲 𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐝𝐨𝐫 mediante la aplicación de fitosanitarios que actúan contra la #𝐛𝐫𝐨𝐭𝐫𝐲𝐭𝐢𝐬.
¿Sabes cómo aplicar tus Fitosanitarios correctamente?
1️⃣ Aplicar los productos de manera preventiva para minimizar una posible infección.
2️⃣ Prevenir todo tipo de heridas en las bayas (causadas por plagas como mosquito verde, polilla de la vid, oidio, etc), que constituyen una vía de entrada de la botrytis.
3️⃣ Respetar el número de aplicaciones máximas al año marcadas en los productos, así como alternar el uso de productos de familias distintas para evitar la aparición de resistencias.
4️⃣ Realizar la última aplicación preferentemente 21 días antes de la vendimia.
¡La Agricultura del Futuro, HOY!
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