Las plagas y enfermedades del banano orgánico de las que hablaremos, -como el fusarium o la mancha roja-, han comprometido seriamente la producción de esta fruta cuyo cultivo y exportación en el Perú ha ido en franco aumento a los mercados de Estados Unidos, Europa y Asia.
Entonces, ¿existen otras plagas y enfermedades peligrosas para el banano orgánico? ¿Cómo se difunden dichas plagas y enfermedades? ¿cuál es su comportamiento y el daño que causan? ¿qué métodos de control biológico puedo utilizar?
Abordaremos esto y más, en el presente artículo:
Principales insectos plaga
El Gorgojo o Picudo negro
Sistema de ataque: Sus larvas ingresan a medida que se alimentan en la corona de la planta y la despojan de su vitalidad, causando a veces la caída de las plantas maduras.
Nivel de Daño: Esta plaga llega a causar daños que superan el 50% de perdidas. Debido al hábito nocturno de los adultos, pueden pasar desapercibidos hasta cuando los daños ocasionados en las plantas ya son muy avanzados.
Comportamiento del insecto: Las larvas son las causantes del daño y no los adultos. Mientras que los últimos se alimentan de calcetas o seudotallos en descomposición, las larvas se alimentan y desarrollan dentro del rizoma o cepa creando galerías que obstruyen el paso del agua y los nutrimentos.
Control Biológico con Hongos entomopatógenos
La aplicación de hongos entomopatógenos Beauveria bassiana y Metarhizium anisoplae que infectan larvas, pupas y adultos, unida a un sólido manejo integrado de plagas, ha dado estupendos resultados en su control.
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Mancha roja del banano
En los últimos años, las plantaciones de banano orgánico se han visto afectadas por el ataque de Thrips, dañando la calidad de la fruta.
Sistema de ataque: Los trips actúan juntos, haciendo daño en grandes colonias.El daño desarrolla una coloración café-rojiza en el pericarpio, también en la cáscara de la fruta y en casos severos puede agrietarla.
Nivel de Daño: las manos superiores son las más perjudicadas y cuando la infestación es severa, todo el racimo es afectado. En zonas de producción de banano del Norte del Perú afectadas por la “mancha roja” esta llega a ocasionar en promedio el 30% de pérdida de fruta, en algunas zonas llega hasta el 100%.
Las flores son su atracción y refugio preferido, es ahí donde inician su daño de manera conjunta.
Manejo de La Mancha roja con hongos entomopatógenos
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Principales enfermedades
Fusarium (Fusarium oxysporum f.sp. cubense Raza 4 Tropical – Foc R4T)
Llamado también «Enfermedad de Panamá.
Nivel de Daño: Produce marchitamiento y muerte de las plantas. En la actualidad la cepa tropical del hongo Fusarium viene siendo un peligro latente en nuestro país. Esta es, de nuestra lista de plagas y enfermedades del banano orgánico la de más difícil control, por su rápido y fácil contagio.
Sistema de ataque: ataca las raíces de las plantaciones y causa la muerte del cultivo por deshidratación.
Forma de trasmisión: Se propaga por el suelo a través del agua y el material vegetal infectado. Habita en el suelo y sus estructuras de resistencia permiten que sobreviva por más de 30 años, tornando difícil su manejo.
Manejo de la Enfermedad: Hay una decena de normas y acciones para la exclusión, supresión y erradicación del Fusarium TR4. Es de suma importancia que se apliquen, así como reforzar las medidas de prevención y bioseguridad en todas las zonas de producción y fincas aledañas.
Enfermedad de la Pudrición acuosa del banano o Erwinia (Erwinia carotovora)
Causa la enfermedad de marchitez bacteriana en las plantas
Nivel de Daño: facilidad de diseminación, alta agresividad en las variedades cultivadas.
Sistema de ataque: la bacteria coloniza el tejido del xilema del sistema vascular del cultivo hospedero, retrasando el crecimiento, marchitándolo, lo que conlleva a la reducción del rendimiento y muerte.
Síntomas: pudrición suave masiva y pudrición maloliente del rizoma y al interior del pseudo tallo a medida que la infección avanza. Las plantas comprometidas tienen crecimiento atrofiado, se ven empapadas de agua en la base de la hoja, amarillamiento de la hoja y finalmente el desprendimiento de la planta.
Sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis Morelet)
Sistema de ataque: De ataque directo sólo las hojas de banano y plátano con presencia de abundantes rayas y manchas, más notorias por debajo de las hojas. Produce el secamiento y muerte del área foliar de forma acelerada.
Nivel de Daño: La sigatoka negra es la enfermedad foliar más destructiva del género musa.
Síntomas: En un inicio sus síntomas pueden confundirse con los de la Sigatoka Común o Amarilla. En plantas jóvenes y en colinos “Bandera “u “Orejones” las manchas toman forma oval o circular.
En ataques severos de Sigatoka Negra en plantas adultas hay presencia de gran cantidad de rayas y manchas de color café a negro, llegando a cubrir toda el área foliar desde la tercera hoja más joven abierta. Son más notorias y copiosas en el envés.
Sigatoka amarilla (Cercospora musae)
Sistema de ataque: Aparece como un punto blanquecino justo en el sitio en que la espora (conidia o ascospora) comienza a acometer las células de la hoja. Luego vienen más manchas conformadas por un punto muerto, rodeado de un color amarillo que al hacerse más grandes se unen hasta ser marcadas secciones de tejido muerto, debido a la pérdida de clorofila.
Nivel de Daño: Al devastar las hojas, la calidad del racimo disminuye notoriamente.
Forma de trasmisión: la principal fuente de contaminación está en las hojas secas que cuelgan de la mata. Ya que la enfermedad se transmite por esporas, mismas que pueden ser transportadas por el viento y la lluvia.
Incluso puede viajar en los camiones que son forrados con hojas para transportar el plátano.
Virus del rayado del banano (BSV)
Nivel de Daño: Bajo rendimiento. Reducción en el crecimiento y vigor, racimos pequeños, frutos deformes. Las plantas severamente afectadas mueren.
Síntomas: Rayado clorótico en el tejido foliar, que se torna en rayado necrótico. Los síntomas causados por el BSV se pueden confundir con los del CMV. En algunos casos también hay muerte de la hoja bandera, necrosis interna del pseudotallo y ruptura de pseudotallo.
La enfermedad del rayado del banano se caracteriza porque los síntomas aparecen esporádicamente y pueden pasar entre 9 a 12 meses para su reaparición.
Forma de trasmisión: Se trasmite por propagación vegetativa (hijuelos) y de forma semi-persistente por la Planococcus citri (cochinilla de los cítricos).
La enfermedad del mosaico del banano (CMV)
El responsable de esta enfermedad es el virus del mosaico del pepino (CMV).
Síntomas: Clorosis y mosaico foliar, deformación de hojas, amarillamiento y necrosis de la hoja cigarro en algunos aislamientos del CMV y pudrición del pseudotallo. En casos severos muerte de la planta.
Forma de trasmisión: se produce de forma no persistente por aproximadamente 60 especies de áfidos incluyendo a Aphis gossypii y Myzus persicae. También puede ser transmitido mecánicamente. Incluso en algunas especies se ha sabido de transmisión por semilla.
Esperamos esta lista sobre las plagas y enfermedades del banano orgánico sea de provecho para ti amigo agricultor. Muy pronto, nuevas publicaciones con novedades y material informativo de tu interés. No olvides visitarnos en nuestras Redes Sociales:
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